Smary z serii Castrol Optileb™GR 823 (poprzednia nazwa Molub-Alloy Foodproof 823 FM) zostały opracowane do szerokiego stosowania w przemyśle spożywczym. Są to smary neutralne fizjologicznie posiadajace dopuszczenie Landesgewerbe-Anstalt LGA Bayern. Smary z serii Optileb GR 823, posiadają także dopuszczenie Amerykańskiego Ministerstwa Rolnictwa (USDA) jako smary NSF H1, które mogą być stosowane w przemyśle spożywczym oraz przy produkcji napojów, nawet jeśli możliwy jest przypadkowy kontakt z żywnością. Specjalnie wyselekcjonowana baza olejowa, oraz dopuszczony przez FDA zagęszczacz tworzą smar o doskonałej przyczepności, wytrzymałym filmie smarnym oraz zapewniają odporność na wymywanie przez wodę, nawet w podwyższonych temperaturach. Niska tendencja do wydzielania oleju oraz biało przeźroczysty kolor smarów Optileb GR 823 stanowią cechy ułatwiające utrzymanie w czystości urządzeń w przemyśle spożywczym i przemysłach pokrewnych spożywczemu. Wysokiej jakości mieszanka dodatków uszlachetniających, zapewnia doskonałą ochronę przed zużyciem ciernym. Kombinacja dodatków i technologii wykonania gwarantują doskonałą odporność na utlenianie oraz długie okresy eksploatacji smarów.